Brazylia Tarsila ESPRESSO STRONG
ProcesNaturalWypałMediumWysokość900-1000 m n.p.m.
Figa · Brazylia

Brazylia Tarsila ESPRESSO STRONG

Brazylia · Sao Jose do Rio Pardo
Nuty w filiżance
Karmel·Czekolada·Orzechy
Receptura
Espresso
0

Marcin

Marcin G
Marcin GUżytkownik
Dawka
18g
Woda
36g
Ratio
1:2.0
Temp.
-
Mielenie
fine
Czas
0:27
Etapy parzenia · 1
01
Ekstrakcja→ 36g
0:00 · 27s
Dodaj swoją recepturęPojawi się przy tej kawie, obok innych.
Kup ziarno
U dystrybutoraKonesso
43zł · 250g
Sprawdź w sklepie
Link partnerski - możemy dostać prowizję. Cena dla Ciebie ta sama.
O tej kawie

Brazylia Tarsila ESPRESSO STRONG to kawa specialty (średnio palona) od palarni Figa. Pochodzenie: Brazylia, region Sao Jose do Rio Pardo. Obróbka natural, uprawa na wysokości 900-1000 m n.p.m. W filiżance wyczujesz nuty: Karmel, Czekolada, Orzechy. Obróbka natural polega na suszeniu ziarna w całym owocu. Cukry z miąższu przechodzą do ziarna, więc takie kawy mają zwykle więcej słodyczy, pełniejsze body i wyraźny profil owocowy. Średnie palenie obniża kwasowość, a podnosi słodycz i body. To najbardziej uniwersalny stopień wypału. Kawa do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Poniżej gotowa receptura na espresso.

Więcej od FigaWszystkie →
  • Boliwia Hernando Machaca

    Boliwia Hernando Machaca

    Żółte owoce · Zielona herbata · Toffi
  • Burundi Nyagishiru

    Burundi Nyagishiru

    Gruszka · Brzoskwinia · Morela
  • Kostaryka Las Lajas Espresso

    Kostaryka Las Lajas Espresso

    Suszone owoce · Mleczna czekolada
  • Etiopia Nensebo Refisa Espresso

    Etiopia Nensebo Refisa Espresso

    Nektarynka · Mandarynka · Toffi
  • Kenia Karimikui AA

    Kenia Karimikui AA

    Różowy grejpfrut · Jeżyna · Cukier trzcinowy
  • Kenia Rift Valley AA

    Kenia Rift Valley AA

    Różowy grejpfrut · Śliwka · Miód
Zaparz terazTop społeczności · Espresso · 0:27