Uganda Fine Robusta Kaweri Turaco

Name: Uganda Fine Robusta Kaweri Turaco
Brand: Roastains
Price: 51.00 PLN

Uganda · Mubende

Nuty w filiżance

Czekolada·Orzechy

Receptura

Espresso

Marcin

Marcin GUżytkownik

Dawka

18g

Woda

36g

Ratio

1:2.0

Temp.

Mielenie

fine

Czas

0:27

Etapy parzenia · 1

Ekstrakcja→ 36g

0:00 · 27s

Dodaj swoją recepturęPojawi się przy tej kawie, obok innych.

Kup ziarno

U dystrybutoraKonesso

51zł · 250g

Sprawdź w sklepie

Link partnerski - możemy dostać prowizję. Cena dla Ciebie ta sama.

O tej kawie

Uganda Fine Robusta Kaweri Turaco to kawa specialty (ciemno palona) od palarni Roastains. Pochodzenie: Uganda, region Mubende. Obróbka washed, uprawa na wysokości 1200-1350 m n.p.m. W filiżance wyczujesz nuty: Czekolada, Orzechy. Obróbka washed polega na usunięciu miąższu przed suszeniem ziarna. Takie kawy mają zwykle wyższą kwasowość i lżejsze body, a napar jest klarowny. Ciemne palenie obniża kwasowość i wydobywa nuty czekoladowe i orzechowe. Kawa do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Poniżej gotowa receptura na espresso.

Więcej od RoastainsWszystkie →