Słodki Drań
ProcesNieokreślonyWypałMedium
Coffee Hunter · Kolumbia

Słodki Drań

Kolumbia
Nuty w filiżance
Suszone owoce·Czekolada·Orzechy
Receptura
V60 · 02
0

Marcin

Marcin G
Marcin GUżytkownik
Dawka
30g
Woda
500g
Ratio
1:16.7
Temp.
96°C
Mielenie
medium-fine
Czas
3:20
Etapy parzenia · 6
01
Bloom + zakręć→ 60g
2× dawka0:00 · 45s
02
Główna dolewka→ 300g
0:45 · 30s
03
Ostatnia dolewka→ 500g
1:15 · 30s
04
Delikatne mieszanie→ 500g
W jedną stronę i z powrotem1:45 · 10s
05
Odstaw, potem zakręć→ 500g
1:55 · 20s
06
Przelew→ 500g
2:15 · 65s
Dodaj swoją recepturęPojawi się przy tej kawie, obok innych.
Kup ziarno
U dystrybutoraKonesso
41,99zł · 250g
Sprawdź w sklepie
Link partnerski - możemy dostać prowizję. Cena dla Ciebie ta sama.
O tej kawie

Słodki Drań to kawa specialty (średnio palona) od palarni Coffee Hunter. Pochodzenie: Kolumbia. W filiżance wyczujesz nuty: Suszone owoce, Czekolada, Orzechy. Średnie palenie obniża kwasowość, a podnosi słodycz i body. To najbardziej uniwersalny stopień wypału. Kawa do metod przelewowych. Poniżej gotowa receptura na V60 · 02.

Więcej od Coffee HunterWszystkie →
  • Brazylia Santos Fazenda Paraiso

    Brazylia Santos Fazenda Paraiso

    Orzech laskowy · Cytrusy · Karmel
  • Kolumbia Excelso Finca Palmichal

    Kolumbia Excelso Finca Palmichal

    Mleczna czekolada · Owoce tropikalne · Czekolada
  • Kostaryka Tarazzu

    Kostaryka Tarazzu

    Jagoda · Orzechy
  • Salwador la Mayada

    Salwador la Mayada

    Mleczna czekolada · Czerwone owoce · Wanilia
  • Crema Poema

    Crema Poema

    Czerwone owoce · Czekolada · Orzechy
  • Espresso Supreme

    Espresso Supreme

    Kakao · Czekolada · Orzechy
Zaparz terazTop społeczności · V60 · 02 · 3:20