Brazylia Sao Pedro Espresso

Name: Brazylia Sao Pedro Espresso
Brand: Teso
Price: 49.00 PLN

Brazylia · CerradoArara

Nuty w filiżance

Cytrusy·Toffi·Czekolada

Receptura

Espresso

Marcin

Marcin GUżytkownik

Dawka

18g

Woda

36g

Ratio

1:2.0

Temp.

Mielenie

fine

Czas

0:27

Etapy parzenia · 1

Ekstrakcja→ 36g

0:00 · 27s

Dodaj swoją recepturęPojawi się przy tej kawie, obok innych.

Kup ziarno

U dystrybutoraKonesso

49zł · 250g

Sprawdź w sklepie

Link partnerski - możemy dostać prowizję. Cena dla Ciebie ta sama.

O tej kawie

Brazylia Sao Pedro Espresso to kawa specialty (średnio palona) od palarni Teso. Pochodzenie: Brazylia, region Cerrado. Odmiana Arara, obróbka natural. W filiżance wyczujesz nuty: Cytrusy, Toffi, Czekolada. Obróbka natural polega na suszeniu ziarna w całym owocu. Cukry z miąższu przechodzą do ziarna, więc takie kawy mają zwykle więcej słodyczy, pełniejsze body i wyraźny profil owocowy. Średnie palenie obniża kwasowość, a podnosi słodycz i body. To najbardziej uniwersalny stopień wypału. Kawa do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Poniżej gotowa receptura na espresso.

Więcej od TesoWszystkie →