Espresso Decaf - Kawa bezkofeinowa

Name: Espresso Decaf - Kawa bezkofeinowa
Brand: Momento
Price: 59.00 PLN

Meksyk · ChiapasBourbon, Typica, Marsellesa

Nuty w filiżance

Wiśnia·Czekolada

Receptura

Espresso

Marcin

Marcin GUżytkownik

Dawka

18g

Woda

36g

Ratio

1:2.0

Temp.

Mielenie

fine

Czas

0:27

Etapy parzenia · 1

Ekstrakcja→ 36g

0:00 · 27s

Dodaj swoją recepturęPojawi się przy tej kawie, obok innych.

Kup ziarno

U dystrybutoraKonesso

59zł · 250g

Sprawdź w sklepie

Link partnerski - możemy dostać prowizję. Cena dla Ciebie ta sama.

O tej kawie

Espresso Decaf - Kawa bezkofeinowa to kawa specialty (średnio palona) od palarni Momento. Pochodzenie: Meksyk, region Chiapas. Odmiana Bourbon, Typica, Marsellesa, obróbka washed, uprawa na wysokości 800-1600 m n.p.m. W filiżance wyczujesz nuty: Wiśnia, Czekolada. Obróbka washed polega na usunięciu miąższu przed suszeniem ziarna. Takie kawy mają zwykle wyższą kwasowość i lżejsze body, a napar jest klarowny. Średnie palenie obniża kwasowość, a podnosi słodycz i body. To najbardziej uniwersalny stopień wypału. Kawa do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Poniżej gotowa receptura na espresso.

Więcej od MomentoWszystkie →