
BRRR… Uganda Gibuzale Winter Espresso to kawa specialty (średnio palona) od palarni Momento. Pochodzenie: Uganda, region Mount Elgon. Odmiana SL28, SL14, uprawa na wysokości 1900 m n.p.m. W filiżance wyczujesz nuty: Ciemna czekolada, Suszone owoce, Czekolada. Średnie palenie obniża kwasowość, a podnosi słodycz i body. To najbardziej uniwersalny stopień wypału. Kawa do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Poniżej gotowa receptura na espresso.