Etiopia Espresso
ProcesNaturalWypałMedium
HAYB · Etiopia

Etiopia Espresso

Etiopia
Nuty w filiżance
Mleczna czekolada·Earl Grey·Truskawka·Czekolada
Receptura
Espresso
0

Marcin

Marcin G
Marcin GUżytkownik
Dawka
18g
Woda
36g
Ratio
1:2.0
Temp.
-
Mielenie
fine
Czas
0:27
Etapy parzenia · 1
01
Ekstrakcja→ 36g
0:00 · 27s
Dodaj swoją recepturęPojawi się przy tej kawie, obok innych.
Kup ziarno
U dystrybutoraKonesso
34,30zł · 250g
Sprawdź w sklepie
Link partnerski - możemy dostać prowizję. Cena dla Ciebie ta sama.
O tej kawie

Etiopia Espresso to kawa specialty (średnio palona) od palarni HAYB. Pochodzenie: Etiopia. Obróbka natural. W filiżance wyczujesz nuty: Mleczna czekolada, Earl Grey, Truskawka, Czekolada. Obróbka natural polega na suszeniu ziarna w całym owocu. Cukry z miąższu przechodzą do ziarna, więc takie kawy mają zwykle więcej słodyczy, pełniejsze body i wyraźny profil owocowy. Średnie palenie obniża kwasowość, a podnosi słodycz i body. To najbardziej uniwersalny stopień wypału. Kawa do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Poniżej gotowa receptura na espresso.

Więcej od HAYBWszystkie →
  • Colombia Nogales Chocoberry

    Colombia Nogales Chocoberry

    Truskawka · Malina · Mleczna czekolada
  • Costa Rica Las Lajas

    Costa Rica Las Lajas

    Suszone figi · Miód · Czekolada
  • Brazil Cerrado Patrocinio

    Brazil Cerrado Patrocinio

    Karmel · Czekolada · Nugat
  • Brazil Sao Pedro da Canastra

    Brazil Sao Pedro da Canastra

    Orzechy laskowe · Karmel · Suszona morela
  • Brazylia Fazenda Barinas

    Brazylia Fazenda Barinas

    Żółte owoce · Czekolada · Nugat
  • Costa Rica Hellen Mora Filtr

    Costa Rica Hellen Mora Filtr

    Figi · Czerwone porzeczki · Mleczna czekolada
Zaparz terazTop społeczności · Espresso · 0:27